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          如何種植平菇?

          發布日期:2022-06-09 16:59瀏覽次數:0

          菌類作為蔬菜的種類之一,可食用菌含有豐富的營養物質,甚至有的品種價格及其昂貴,有的是自然生長的野生菌,而有的是可以人為大量繁殖的菌類,比如平菇,它的做法多樣,味道鮮美,很受人們喜愛。要想人為的種植平菇要注意什么呢?

          1、棚房消毒

          在種植前要對種植環境進行太陽暴曬1-2周,然后進行消毒和殺蟲處理。

          2、調節溫度

          在秋冬季栽培的平菇品種,它的出菇溫度一般在5-30度之間。溫度過低會影響生長甚至停止生長,所以菇棚的溫度不得低于5度,但也不宜過高,一般保持在10-12度。

          3、調節濕度

          在濕度管理上,不宜頻繁的澆灌,以免菇棚濕度較大,更不宜一次噴灑過多的水,尤其是在晚上時,在噴灑水是,要注意噴灑水霧,不宜直接用水管噴灑水。

          當菇袋上出現白色或黃白色,如黃豆、蠶豆粒大小的突起時。切記不可以向上面噴水,要進行適當的通風換氣,以免影響菇的正常生長發育。

          當菇蕾長滿料面,分化出菌蓋時,即可向上面適當噴水增加濕度;繼續生長后,當子實體分化出菌蓋、菌柄后,可以每天噴水3-4次,以促進子實體肥厚,增加單朵的重量。

          4、增加散射光

          平菇出菇后,對于光照有一定的要求,子實體光線不足的話,莖桿生長過長,菌蓋變小,會導致質量下降,影響銷售。而光照過強直射也會導致降低出菇量影響品質。所以正確的管理是確保菇棚有明亮的散射光,在秋冬季光照過于弱的時候可以在棚內使用LED植物補光燈進行補光。

           


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